痛在舌尖：揭秘不能食用哪些地方，防止过度饮食引发肠胃不适与疼痛的应对策略: 持续产生的争议，是否让我们感到无奈？，: 影响深远的政策，这对我们意味着什么？
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《痛在舌尖：探索不能食用的食品及其对身体影响》
在日常生活中，我们经常听到这样一句话：“一餐不饱等于一整天。”当我们谈论“不能食用的地方”，大多数人可能首先想到的是那些高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、糖果、巧克力、甜饮料等。这些看似美味的食品也可能导致严重的健康问题，其中最常见的是过度饮食引发的肠胃不适和疼痛。
让我们来看看过度饮食引发的肠胃不适。过度进食不仅会导致胃酸分泌过多，增加胃肠道负担，长期下来还会导致胃炎、胃溃疡甚至胃癌的发生。这是因为食物过快进入消化道，导致胃液被冲刷得过快，进而破坏了胃黏膜的保护屏障，使胃酸侵蚀胃壁，形成溃疡或炎症。大量进食后，食物会填满胃部空间，导致胃部肌肉松弛，影响食物的正常排空，进一步加重肠胃负担。
过度饮食也会引起胃部疼痛。当食物中的某些成分经消化吸收后，如果无法完全分解吸收，会在胃部滞留一段时间，产生刺激性物质，如盐酸、胃蛋白酶等，这些物质会引起胃部肌肉收缩，从而引发胃痛。一些食物中的某些营养素（如维生素B12、铁、钙等）在胃内不容易被消化吸收，长时间停留可能导致胃部功能下降，出现胃肠道不适。
那么，如何避免过度饮食引发的肠胃不适和疼痛呢？以下是一些实用的应对策略：
1. **控制食量**：养成健康的饮食习惯，定时定量地用餐，避免暴饮暴食和饥饿过度。每餐的食物不宜过多，保持在7-8分饱即可，既能满足生理需要，又能降低胃肠负担。
2. **选择易消化的食物**：优先选择富含膳食纤维和易于消化的食物，如全谷类食品、瘦肉、蔬菜、水果等，它们能帮助维持肠胃蠕动，促进食物顺利通过胃肠道。
3. **避免辛辣、油腻、刺激性强的食物**：这些食物容易引发胃酸过多、胃黏膜损伤等问题，应尽量避免或适量摄入，如辣椒、咖啡、酒、巧克力、浓茶等。
4. **补充必要的营养素**：虽然胃部难以完全吸收所有营养素，但可以通过适当补充一些有助于消化吸收的营养素，如维生素B族、铁、钙等。建议咨询医生或营养师，确定所需的营养素种类和剂量。
5. **运动锻炼**：适当的运动可以帮助加速新陈代谢，改善消化系统的功能，从而减少肠胃不适和疼痛的发生。可以进行散步、慢跑、瑜伽等有氧运动，或者在饭后进行轻度的伸展运动。
总之，尽管美食诱人，但我们不应该忽视其对身体健康的影响。通过合理饮食，避免过度饮食引发的肠胃不适和疼痛，才能让我们的生活更加健康，充满活力。无论是从口感还是健康角度出发，我们都应该时刻关注自己的饮食选择，并采取措施来维护良好的肠胃环境，享受美食的也能保持身心健康。
自开年以来，有关黄金价格的话题屡次登上热搜。如“国内黄金零售价格突破1000元/克”“金价坐过山车”等，让这个世界上最古老的投资品种在当下的金融市场焕发出新活力。
那么，该行业的ESG（环境、社会和公司治理）信披水平如何？根据Wind行业分类，目前A股黄金行业共有11家上市企业，其中6家企业披露了ESG相关报告，披露率达到54.55%。在披露框架应用方面，有5家企业的ESG报告参考了三大证券交易所此前发布的《上市公司可持续发展报告指引》（以下简称“指引”）作为编制依据。
中央财经大学绿色金融国际研究院副院长施懿宸向《每日经济新闻》记者表示，从披露比例来看，行业整体仍有较大提升空间，评级方面亦是如此。“和其他行业类似，头部企业的ESG表现较好，跟他们的国际化程度高有很大关系。”
值得一提的是，记者发现，部分公司在报告期内的争议事件并未出现在ESG报告中。对此，施懿宸认为，这种“报喜不报忧”的情况，需要有相关的法规来强制规定，不然对于编制报告的人员而言，他们难以绕过实际控制人或者高管去披露负面信息。
报告披露率过半，但仅2家公司披露范围三数据
Wind行业分类显示，目前A股黄金行业共11家上市企业，其中有6家企业披露了ESG相关报告，披露率达到54.55%。在编制依据方面，有5家参考此前三大证券交易所发布的“指引”。
施懿宸表示，从披露比例来看，行业整体仍有较大提升空间，评级方面亦是如此。“和其他行业类似，头部企业的ESG表现较好，跟他们的国际化程度高有很大关系。”
碳排放数据披露方面，作为高排放的黄金行业，其碳排放数据披露尚未实现全覆盖——已发布ESG相关报告的6家企业中，有4家公开披露了范围一+范围二（企业直接排放）的碳排放信息或相关管理措施，有2家公司披露了范围三（产业链上的所有排放）数据。
针对有5家公司参考“指引”，但碳排放披露不完整，施懿宸认为，“指引”中强化了数据规范性与质量要求，但部分基础薄弱企业缺乏统计能力而暂缓披露。
比如，西部黄金（601069.SH）披露的是社会责任报告，报告整体只有7页且没有披露关键环境绩效。
数据来源：上市公司ESG相关报告（截止时间：2025年6月6日）
《每日经济新闻》记者注意到，除了碳数据外，黄金行业将“绿色矿山”作为披露重点。
比如，山东黄金（600547.SH）在报告中提到，2024年度公司共5家矿山单位入选省级绿色矿山名录。截至报告期末，该公司累计拥有13座国家级绿色矿山和9座省级绿色矿山认证；紫金矿业表示，集团目前拥有12座国家级绿色矿山；山金国际拥有3座国家级绿色矿山和1座省级绿色矿山，并强调通过持续的管理优化、工艺升级和设备改造，系统化降低矿山全生命周期运营中的环境影响与能源消耗水平。
相对而言，中金黄金（600489.SH）在相关领域的披露较为简略，仅说明公司拥有1座省级绿色矿山，未提供具体的建设路径与技术细节。这在一定程度上反映出当前行业内ESG实践深度仍存在差异。
部分公司未披露争议事件，ESG平衡性有待提升
尽管黄金行业ESG报告的覆盖率超过半数，且多家企业在绿色矿山建设方面取得进展，但报告对重大经营争议事件的披露仍显不足。
公开信息显示，2024年该行业发生多起引发市场关注的事件，这些事件涉及企业核心ESG议题，但在对应企业的年度ESG报告中均未获得实质性回应。
比如，山东黄金在报告期内曾遭遇加盟门店经营问题引发的消费者权益纠纷，该事件与企业供应链管理、经销商监管等社会维度议题直接相关。公司并未在报告中有所披露，包括涉及对此事件成因的说明或后续管理改进措施。
同样，去年紫金矿业（601899.SH）的海外金矿遭遇盗采，在国内外引起重大关注，这一情况关乎企业海外经营的合规性、社区关系维护及资源安全保障等关键ESG议题。
另外，中金黄金原董事长接受审查调查的事件，实质上牵涉ESG治理结构完善与监管有效性议题。中金黄金发布的ESG报告并未借此展现公司治理体系的优化进程，也未提及该事件对公司管治架构的影响评估。