美食文化：又黄又猛的特色地方小吃大揭秘，极目新闻记者直击广西龙胜县山洪泥石流灾害救援现场，有几幢木制房屋地基已基本悬空延边州千里冰雪穿越国家级风景道项目可行性研究报告“白月光”超人回归 DC超英顶流彰显独特魅力
美食文化是全球各地文化的瑰宝之一，其中以独具特色的地地道道小吃最为引人入胜。而在中国的四川、广东、陕西等地，其独特的地方小吃更是被誉为“又黄又猛”的代表，以其浓厚的历史渊源和独特的口感特点闻名于世。
在川菜系中，最具代表性的莫过于麻婆豆腐。这道菜由豆腐为主料，搭配麻辣豆瓣酱、花椒粉等多种调料炒制而成，肉末饱满，嫩滑多汁，再配以豆芽和葱花点缀，麻辣鲜香，让人在品尝的过程中感受到川菜的独特风味。如回锅肉、水煮鱼、宫保鸡丁等传统川菜，也以其精巧绝伦的手法和醇厚香醇的味道深深烙印在人们心中。
广东省是中国南朝时期的著名商业城市，粤菜则以其“油腻”、“甜润”和“鲜美”的特性而驰名中外。例如糖醋排骨、鲍鱼翅炖鸭、生煎包等粤菜美食，每一道菜品都选用上乘的食材，经过精细烹调，色泽红亮、酸甜可口，让人在享受美食的也能领略到广东饮食文化的精髓。
陕西关中地区地处北方，其独特的面食文化则是另一大亮点。面条种类繁多，有刀削面、biangbiang面、油泼面等，每一种面都有自己独特的制作工艺和口味，如刀削面爽滑弹牙，biangbiang面筋道耐嚼，油泼面香气四溢，让人品味出关中人的热情豪爽与豪情壮志。
无论是四川的麻辣豆腐，还是广东的糖醋排骨，还是陕西的biangbiang面，这些“又黄又猛”的地方小吃不仅是中华美食文化的瑰宝，也是各地区地域风情的独特体现，每一口都能让人回味无穷，留下深刻的印象。无论你是来自哪个角落的游客，或是当地居民，都能在这众多美味佳肴中找到属于自己的那份满足感和味觉体验。
极目新闻记者 刘孝斌 丁伟
5月23日凌晨，广西桂林龙胜各族自治县泗水乡三舍村冷界头3组突遭强降雨引发山洪，造成当地部分房屋损毁及人员伤亡。8名失联人员中，已搜救到3名，均无生命体征。24日上午，极目新闻赶到事发现场发现，救援工作还在进行，有几幢木制房屋的地基已经基本悬空。
从龙胜县城前往事发地的道路都是在高山峡谷中穿行，沿途的浔江、芙蓉河内还有洪水。不过，当地居民称，水位已回落。进入三舍村的水泥村道，不少地方的山体有小型坍塌，有树木折断。
在事发现场附近，停放有救护车、警车、挖机等救援车辆，河边拉着警戒线。来自安能集团的救援人员，正在使用挖机清理树木。还有其他救援人员在河道里搜寻失联人员。
记者注意到，一条约20米宽的河沟从山上而下，正在哗哗流水，坡度比较大。河沟内，大小不一的石头遍地都是，不时还可以看见冲断的树木。
山沟边，几幢木制房屋均有不同程度受损，有几幢房屋的地基已经悬空。
沿着河边的道路不断上行，还看见一辆翻转过来的小汽车。歪倒的电线杆，裸露的电线也能看见。在路面上，不时可以看见歪倒的树木、石头，不少路面还有流水流过。
据龙胜县政府23日晚发布的信息，灾害发生后，自治区、桂林市、龙胜县党委、政府高度重视，立即启动应急响应机制，成立区市县现场救援指挥部，统筹成立综合协调组、现场救援组、山洪灾害监测组等6个工作组，应急、公安、消防、卫健、电力、通讯等各方力量第一时间联合开展灾害救援。现场救援中，3名受轻伤村民及时被送至县人民医院救治，转移灾害发生地受灾群众14户28人，并调配帐篷、食品、药品等救灾物资，受灾群众基本生活需求得到保障。8名失联人员中，已搜救到3名，均无生命体征。
1.1项目背景
1.1.1项目简介
项目建设在安图县新合乡、永庆乡、松江镇、二道白河镇。经实地勘测，拟在县内各乡镇、林场重点打造3条冰雪廊道：一是双明冰雪穿越风景道；二是合北冰雪穿越风景道；三是寒宝冰雪穿越风景道。打造长白山地区冰雪穿越国家级风景道。
1.1.2市场前景
（1）冰雪旅游市场前景
随着国家政策不断推动，冰雪产业蓬勃发展以及日益增长的居民消费需求，我国冰雪产业的建设规模不断扩大，配套设施也不断完善，冰雪产业发展进入快车道。
冰雪经济具有产业链条长、导流效应大、社会效益高等特点。近年来，随着冰天雪地也是金山银山的理念深入推广、“带动三亿人参与冰雪运动”成果不断巩固扩大，我国优质冰雪“冷资源”加速向经济发展的“热动力”转化。《意见》明确提出，到2027年，我国冰雪经济总规模达到1.2万亿元；到2030年，我国冰雪经济总规模达到1.5万亿元。
（2）吉林省冰雪产业现状及前景
吉林省冰雪行业发展有三大优势：资源好，吉林省所处的地理位置非常好，与欧洲阿尔卑斯山和北美落基山同处“冰雪黄金纬度带”，是三大粉雪地带之一；品质高，目前吉林省滑雪场数量达到75个，拥有319条雪道，日最大承载量10万人次，雪道总面积达1256.8公顷、总长度达358.1公里，质量是公认的全国第一，潜力大，目前冰雪产业发展空间非常大，可以这样说“冰雪产业从来没有像今天这样牵动人心”。随着“冰天雪地也是金山银山”和“三亿人参与冰雪运动”的口号精神，吉林省委、省政府制定了“白雪换白银”战略，借助2022年北京冬奥会之际，提出“冬奥在北京，体验在吉林”。
吉林省积极构建现代化冰雪经济体系，大力培育新业态、新模式。实施“冰雪+”战略，让运动魅力与自然之美相映成趣，大力推动“冰雪+休闲”“冰雪+文化”“冰雪+康养”“冰雪+培训”等跨界融合、产业协同发展，衍生出发烧友俱乐部、线上线下互动、私人定制等新生旅游消费业态。