烟台正宗非物质文化遗产——麻花传媒有限公司：匠心传承与创新之旅: 引领未来趋势的观点，是否能实现跨越式发展？，: 引发共鸣的故事，未来能否唤起众人力量？
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《烟台麻花传媒有限公司：传承与创新之旅》
烟台，这座中国历史文化名城，有着丰富的非物质文化遗产。其中，最具代表性的莫过于被誉为“鲁菜之冠”的麻花，这一传统美食深受广大食客的喜爱。而位于芝罘区的一家麻花传媒有限公司——麻花传媒有限公司，以其独特的匠心传承和创新精神，成为了烟台非遗文化的重要传播者。
麻花传媒有限公司成立于2015年，其创始人李晓明先生是一位对麻花艺术充满热爱并倾注毕生精力的老人。他以一双巧手和一颗匠心，将传统的麻花制作技艺发扬光大，并赋予了它全新的内涵和生命力。公司总部设在芝罘区的麻花博物馆内，博物馆内陈列着各类栩栩如生、形态各异的麻花制品，这是对李晓明先生个人技艺及麻花艺术传承的生动见证。
公司的使命是通过科技创新和品牌建设，让麻花这一极具地方特色的美食走向全国乃至全世界，让更多的人认识和喜爱到烟台的麻花，同时也传递出烟台人精益求精、追求卓越的精神风貌。为此，麻花传媒有限公司投入巨资研发出了一款具有地方特色的数字化互动麻花，该产品结合现代科技和传统工艺，采用高清摄像头实时拍摄画面，用户可以通过手机APP或电脑软件进行操作，实现在线品尝、模拟烹饪等功能，极大的提升了用户体验。
麻花传媒有限公司还积极投身于各种公益活动，参与各类麻花制作技艺的比赛和培训，弘扬和推广麻花传统文化。每年的春节、端午节等重要节日，公司都会精心制作一批寓意吉祥、寓意美好的传统麻花，通过线上线下相结合的方式，为社区居民献上一场视觉和味觉盛宴。这些活动不仅丰富了社区的文化生活，也增强了人们对麻花艺术的认知和认同，进一步推动了烟台麻花文化传播的发展。
麻花传媒有限公司并非止步于此。近年来，随着新媒体技术的飞速发展，公司敏锐地把握住了这个机遇，开始探索和实践新的传播模式。他们利用抖音、快手等短视频平台，推出了许多新颖、有趣的视频教程，吸引了大量年轻消费者的关注。他们还携手知名食品品牌，推出了一系列的联名款麻花，成功地将麻花与优质食品相结合，拓宽了麻花的销售渠道，提高了产品的市场占有率。
在此过程中，麻花传媒有限公司始终坚持匠心独运，不断推陈出新，以满足现代消费者多元化的需求。他们深知，只有不断创新，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，才能将麻花这份古老而美味的美食传承下去，让它在世界范围内绽放更加耀眼的光彩。
烟台麻花传媒有限公司凭借其深厚的历史文化底蕴，精湛的手工技艺以及创新的企业理念，成功地将非物质文化遗产——麻花推向了一个崭新的高度。他们的故事告诉我们，无论时代如何变迁，只要有坚定的信念，有无私的奉献，有勇于创新的精神，就能够创造出属于我们自己的美好未来，让我们的非物质文化遗产得以更好地传承和发展。在未来，让我们期待麻花传媒有限公司能继续发挥其独特优势，继续引领行业发展方向，让麻花这一山东地区的经典美食在全球范围内焕发出更大的魅力和影响力。
农历五月初五就是中国传统节日端午节，端午节又称端午、端阳，是一个传统隆重节日，南方地区更热闹，各地端午节传统习俗和传统活动异常丰富，全民参与，热闹异常。端午节是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐及饮食为一体的民俗大节。农历五月初五端午节，记得“吃二样，做二事”习俗，吉祥安康迎端午！
一、吃二样
1、吃粽子
端午节吃粽子历史悠久，吃粽子的传统习俗不只是国内流行，世界各地凡是有华人居住的地方，都有吃粽子的食俗。端午节吃粽子是为了祭吊屈原的说法最早见于《世说新语》，除了文献所记，还有许多民间传说把屈原和粽子连在一起。人们每到端午节做粽子，吃粽子、划龙舟的习俗沿袭至今。最喜欢的就是咸蛋黄和五花肉的组合，南方人还是偏爱咸味的粽子，一口下去，软软的糯米和沙沙的蛋黄混着些许的肥油，那叫一个香啊！
食材：糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶、老抽、食盐、鸡精、食用碱、棉线