啊！惊艳不已的1：酥脆绵长的美食探索之旅，狐大医 | 宝宝感冒后捂耳朵、拽耳朵、哭闹不止？需警惕急性中耳炎王曼昱/蒯曼横扫对手夺冠，国乒实现世乒赛女双19连冠“我深知石榴的教训，所以选择木瓜，若能建立标准化的种植和销售体系，从源头把控品质，解决卖相和品牌的问题，也许能避免重蹈石榴的覆辙，开拓广阔的市场。”李庚旭说。
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标题：回味无穷的1:酥脆绵长的美食探索之旅
在人生的旅途中，总有一些美味的瞬间令人难以忘怀，如同一杯醇厚的红酒，让味蕾在记忆中慢慢发酵、沉淀，那便是我们所谓的“美食探索之旅”。
一次，我独自一人踏上了这场美食探险之旅。目的地是位于中国西部的一座古城——成都。这座被誉为“天府之国”的城市，以其独特的美食文化而闻名于世。这座城市有着丰富的历史积淀和深厚的人文底蕴，每一处街头巷尾都充满了美食的气息。
我来到了一家名为“陈麻婆豆腐”的小摊前。招牌上赫然写着“麻辣鲜香豆腐”的字样，我立即被吸引住了。只见一位老者身着传统的川剧服饰，手拿一柄铁锤，熟练地将一大块嫩滑细腻的豆腐切成细条状，再放入滚烫的锅中翻炒至金黄酥脆，最后淋上特制的麻辣豆瓣酱，撒上葱花和花椒粉，一道色香味俱全的“陈麻婆豆腐”便呈现在我的面前。
接着，我去了“担担面”的店家。这是一道源自四川的经典面条食谱，以其独特的口感和浓郁的味道让人念念不忘。担担面的面条粗细适中，弹性十足，配上各种配菜，如豆芽、黄瓜丝、肉末等，香气四溢，让人食欲大开。面条煮熟后，浇上特制的辣油，吃起来既有麻辣的刺激感，又带有一丝丝的清爽，仿佛在品味一份生活的酸甜苦辣。
然后，我来到了一家以四川火锅为主打的餐厅。这里的食材丰富多样，有嫩滑的牛肉片、新鲜的鱼片、爽口的蔬菜沙拉、丰富的汤底料，再加上一碗热腾腾的火锅，让人立刻感受到一种强烈的归属感和满足感。我尝试了各种口味的火锅，如麻辣的、清新的、海鲜的，每一种都让我回味无穷。在饱餐一顿火锅之后，我坐在宽大的木椅上，看着窗外的城市灯火，心中充满了对家乡的思念和对美食的热爱。
这次美食探险之旅让我深深地感受到了中国美食的魅力。无论是麻辣鲜香的豆腐，还是口感丰富的担担面，或是营养丰富的火锅，都是中华饮食文化的瑰宝，每一道菜品都蕴含着丰富的历史故事和地方特色，无不让人感到惊叹和喜爱。
“啊！惊艳不已的1：酥脆绵长的美食探索之旅”是我人生中最难忘的一段经历。它不仅让我品尝到了人间烟火气，更让我理解到了食物的魔力，以及那份来自故乡的美食情结。我相信，在未来的日子里，我还会继续探索那些隐藏在角落里的美食宝藏，去发现更多的美好，去体验更多的滋味，去感受更加丰富多彩的生活。
出品 | 搜狐健康
作者 | 顺义妇儿医院耳鼻喉头颈外科 杨书勋
编辑 | 刘家碧
近期，疱疹性咽峡炎等呼吸道疾病进入了流行季。而在呼吸道感染后，有部分小婴儿出现捂耳朵、拽耳朵、哭闹不止的情况，年龄稍大一些的儿童可能会反映耳朵疼。顺义妇儿医院耳鼻喉头颈外科杨书勋提醒，这可能是急性中耳炎的症状。该病与上呼吸道感染有着密切关系，发生的高峰期年龄段为 1—2 岁，家长们需提高警惕。
哪些情况可能导致孩子患急性中耳炎？
急性中耳炎是指细菌和（或）病毒等病原体进入鼓室引起的中耳腔黏膜感染，通常继发于上呼吸道感染后，在48小时内发病。急性中耳炎是病原体侵袭中耳腔黏膜引起的急性感染，其病原体主要为细菌和病毒，也有一部分为肺炎支原体等。
很多人认为急性中耳炎是由挖耳朵或耳道进水引起的，其实这是错误的。挖耳朵或耳道进水通常引起外耳道炎，不会引起中耳炎。只要在鼓膜已有穿孔时，进入耳道的水才可能携带病原菌经鼓膜穿孔处进入中耳腔，进而引起中耳炎。此外，在鼓膜外伤、进行鼓膜穿刺或置管时，病原体也可以经鼓膜穿孔处进入中耳腔引起感染。但是在临床上，经外耳道和鼓膜途径引起的中耳炎是少数。
急性中耳炎主要由咽鼓管途径逆行感染引起。在普通感冒或急性传染病时，鼻腔和（或）咽腔存在大量病原体，这些病原体可经咽鼓管逆行进入中耳腔从而引起急性中耳炎。尤其在不恰当地擤鼻子、捏鼻鼓气、鼻腔冲洗、婴幼儿哺乳姿势不当、在污水中游泳或跳水时，可极大增加逆行感染的风险。
为什么儿童易患急性中耳炎？
儿童的咽鼓管与成人相比短而宽，并且开口处位置低，当鼻腔和（或）咽腔存在病原体时，容易进入咽鼓管进而逆行感染进入中耳腔，所以儿童比成人易发生急性中耳炎。
儿童的免疫系统发育尚不完善，很容易发生呼吸道感染，且感染次数的增加带来患急性中耳炎机会的增多，再加上儿童容易做出反复回吸涕或过度用力擤鼻涕等不良行为，进一步增加感染风险。
蒯曼/王曼昱。
北京时间5月25日，多哈世乒赛女双决赛，王曼昱/蒯曼对阵跨国组合波尔卡诺娃/斯佐科斯，最终王曼昱/蒯曼3比0完胜对手，赢得女双冠军。
作为本届赛事的夺冠热门，王曼昱/蒯曼展现了近乎碾压的统治力。从1/8决赛到半决赛，两人以三个3比0横扫对手，且每局都有较大的分差。其中半决赛对阵日本组合张本美和/木原美悠，王曼昱/蒯曼在首局1比5落后的情况下连得7分，最终胜出。
赛后木原美悠感慨，“对阵中国选手时第一局至关重要，没能拿下真的很不甘心，也让我感到实力还有差距。”
另一个半区，奥地利选手波尔卡诺娃和来自罗马尼亚的欧洲“一姐”斯佐科斯搭档，以3比2战胜韩国组合申裕斌/柳韩娜晋级决赛。两人也成为30年来首对获得世乒赛奖牌的纯欧洲选手组合，上一次还是1995年匈牙利组合巴托菲·奇拉/托特·克里斯蒂娜获得铜牌。
此后，获得世乒赛女双奖牌的欧洲球员均是归化球员，如2015年的荷兰/波兰组合李洁/李倩，以及2021年的卢森堡组合莎拉·德努特/倪夏莲。
比赛开始后，王曼昱/蒯曼再度展现了过人的实力，首局比赛以11比6拿下后，两人继续稳扎稳打，以11比6、11比5再赢两局，又一次以3比0的比分横扫对手斩获胜利。
本届赛事前，中国队曾24次获得世乒赛女双冠军，自1985年以来已实现世乒赛女双18连冠，王曼昱/蒯曼成功将这些数字+1。