探索独特的泡芙制作工艺：从食材挑选到口感诠释，一场视觉与味觉的沉浸式美食之旅，美国非农就业强劲推升美元反弹，金价维持区间震荡微软 ROG Xbox Ally 掌机登场，今年第四季度发售在2024年，跨界策划变成撬动华语音乐新增长点的抓手，从线下到线上，从创作到多领域，走出圈层，才能拥抱更大想象空间。这也是《白皮书》特意将跨界单独策划成文的原因所在。
高中时期，我曾痴迷于手工烘焙的泡芙。那是一种将面糊轻轻包裹在新鲜奶油、蛋黄或巧克力液中的甜品，既满足了我对美味和艺术美的追求，也引领我在学习烹饪的过程中寻找独特而深沉的魅力。
泡芙的选购是其制作者的一大挑战。优质的食材，如鸡蛋、面粉、牛奶和糖等，不仅能赋予泡芙丰富且绵密的口感，还能保证其持久的营养价值。我会优先选择那些经过严格筛选和品质验证的原材料，如有机鸡蛋、纯正的面粉以及纯净的牛奶。这些成分不仅保证了泡芙的口味浓郁，更确保了食物的安全和健康。
泡芙的制作过程需要精细且具有创新性。在制作过程中，面团的打发、搅拌、发酵和烘烤等步骤都需要遵循特定的配方和方法。我常常会结合自己的创意和实验，尝试不同的配料搭配，例如草莓、巧克力、香草或焦糖等，以创造出与众不同的风味。每一种配料的加入，都会对泡芙的整体口感产生微妙的影响，从而影响着消费者的感知和味蕾体验。
在视觉层面，泡芙制作工艺也需要注重美感和艺术感。在装饰泡沫时，我会选用不同颜色、形状和质地的纸张、丝带或者花瓣，为泡芙增添色彩和层次感。例如，使用粉色的纸张铺在表面，可以营造出浪漫温馨的氛围；而蓝色和绿色的纸张则可以打造出清新的夏日风情。在烘焙过程中，细致入微地观察泡芙的膨胀和收缩状态，通过翻转和刷上一层薄薄的糖霜，可以使泡芙看起来更加饱满和有弹性，给人留下深刻的印象。
在味觉方面，泡芙的层次感和味道变化则是其魅力所在。在加入各种馅料之后，泡芙内部会发生激烈的搅拌和融合，形成丰富的层次感。例如，先用奶油覆盖在泡芙的表面，然后添加水果或其他配料，最后再用糖霜封口，使得泡芙内部的甜度逐渐升高，使口感呈现出多层次的变化。这种多层次的感官体验，不仅可以满足食客对于甜品的新鲜感和丰富性的追求，更能引发他们对于美食哲学的深度思考和情感共鸣。
探索独特的泡芙制作工艺是一次充满乐趣和惊喜的旅程。在这个过程中，我们不仅仅是品尝美食，更是对食材的选择、创新的过程、视觉与味觉的交融，以及烹饪技术的掌握和提升。每一层馅料的添加、每一次造型的翻转，都为我们带来了一种独特的美食文化体验，也让我们深刻认识到了美食不仅仅是口感的享受，更是心灵的抚慰和生活的调味剂。这是一场视觉与味觉的沉浸式美食之旅，值得我们用心去品味和感受。
黄金价格在周一亚洲早盘小幅下跌，交投于每盎司3300美元附近。受美国5月非农 美国劳工统计局数据显示，5月非农就业人口增加13.9万人，高于预期的13万人，失业率维持在4.2%，而平均时薪年率为3.9%，也优于市场预期。虽然4月非农数据由17.7万下修至14.7万，但整体数据仍显示美国劳动力市场保持韧性。 “这组数据强化了美联储在未来两次会议上维持利率不变的可能性，也进一步支撑了美元走势，”一位美国投资机构策略师指出。 受此影响，黄金短线走势承压，投资者转向观望态度，等待更明确的消息面推动。 市场目前将焦点转向周一稍晚将在伦敦举行的亚洲大国和美国贸易磋商。美国前总统特朗普透露双方将就经济和关税议题进行首次面谈。 “考虑到全球贸易关系的长期敏感性，任何‘鹰派’言论都可能推动黄金短线跳升，”据市场调查显示，一位宏观研究分析师表示。 从技术图形来看，黄金（XAU/USD）日线走势维持在震荡区间上沿。当前价格稳定在3300美元附近，贴近布林带中轨线，显示市场方向尚不明朗。 MACD指标轻微死叉，动能中性偏空；而RSI维持在50上方，显示市场并未完全转向空头。 若价格突破3330美元阻力位，有望再度冲击3355美元区域；反之，若跌破3285美元支撑，或将下探至3250美元关键防线。 编辑观点： 当前黄金市场处于基本面与技术面博弈的关键阶段。一方面，美联储按兵不动的预期压制黄金上涨动能，另一方面，全球贸易情绪可能带来的地缘不确定性又为金价提供避险支撑。 在重大事件明确前，黄金或将在3300-3330美元之间区间震荡。 责任编辑：郭建
在今天的 Xbox Games Showcase 2025 活动结束后，微软官方博客 Xbox Wire 发布，深入介绍了 ROG Xbox Ally 与 ROG Xbox Ally X 两款游戏掌机。
微软表示始终以玩家为中心，致力于通过 Xbox Play Anywhere、Game Pass、Xbox Cloud Gaming（Beta）及 Remote Play 等服务，让玩家随时随地享受心爱游戏。
微软在博文中点赞华硕的创新驱动力，专注研发高性能游戏掌机，因此双方合作结合技术优势，推出 ROG Xbox Ally 和 ROG Xbox Ally X 两款游戏掌机，让玩家访问 Xbox、Battle.net 等主流 PC 平台游戏。
ROG Xbox Ally 定位于性价比之选，适合休闲玩家及游戏爱好者，搭载 AMD Ryzen Z2 A 处理器、16GB 内存及 512GB SSD 存储，平衡性能与续航。
ROG Xbox Ally X 则面向追求极致体验的玩家，配备 AMD Ryzen AI Z2 Extreme 处理器、24GB 高速内存及 1TB 存储，支持最新 AI 功能，并加入扳机震动（Impulse Triggers）提升沉浸感。
在系统方面，两款游戏掌机均运行 Windows 11，优化界面与操控体验，通过 Game Bar 和华硕 Armoury Crate 提供便捷的游戏管理和设备控制。
Game Bar 让你可以轻松回到主界面，浏览游戏库，启动或退出游戏，与朋友聊天，打开应用，调整设置等等，通过 Armoury Crate，Game Bar 还能让你更方便地访问高级设备和输入控制功能。微软还优化了锁屏界面和任务切换器，方便用手柄操作。
据悉，这次 Xbox 团队优化 Windows 11 系统，直接关闭游戏无关的进程和功能，待机功耗只有普通 win11 的 1/3，内存占用减少了 2GB，并微软表示优化还在进行，就是有可能还会进一步改善作为游戏机的表现。
玩家可快速访问 Xbox、Game Pass 及多个 PC 平台游戏库，支持超过 1000 款 Xbox Play Anywhere 游戏，跨平台同步进度与成就。设备还支持 Roblox 原生优化，并与游戏开发者合作推出识别优化游戏的新计划。