煮伊记：历经二O二二久的瑰丽大香烹制，岁月静好滋味深沉: 复杂的社会现象，是否值得在此时讨论？，: 引领思考的潮流，未来又将怎样展开？
在历史的长河中，烹饪技艺从未停止过探索和创新。中国作为美食文化大国，其烹饪艺术源远流长，其中“煮伊记”这个名字承载着无数人对美食的记忆和向往。在这颗璀璨明珠之中，它以历经二O二二久的瑰丽大香烹制，沉淀岁月静好的滋味，深深烙印在了人们的记忆深处。
“煮伊记”的名字源于一个传说——一位姓伊的人家，他们世代传承着一炉绝世的大香烹制技艺，这种技艺跨越时空，却始终与大自然和谐共生。在这个家庭中，每一道菜都是一首诗、一幅画，每一个动作都蕴含着深厚的情感和哲学，它们通过火光的跳跃和香气的流转，传递出生活的温度和生活的精神。
历经二O二二久的岁月洗礼，“煮伊记”逐渐形成了自己独特的烹制风格。它的大香烹制技艺源自中国古代，融合了中华饮食文化的精髓和西方烹饪技法的精华。大香烹制技艺以其醇厚的香气和鲜美的口感赢得了广大食客的喜爱，无论是蒸、煎、炒、炖、烤还是炸，都能展现出如诗如画的厨艺魅力。
随着时间的推移，"煮伊记"的发展也经历了一系列的变化。它将传统烹饪技艺与现代科技相结合，引入了现代化的厨房设备和技术，使得烹制过程更加精确、快捷和便利。它注重食材的新鲜度和品质，始终坚持选用上等的原材料，保证每一道菜品都是新鲜、美味、健康的佳肴。它在菜品的口味和营养配比上进行深入研究和创新，力求满足不同人群的口味需求和健康追求。
在2022年这个特殊的年份里，"煮伊记"更是以其卓越的烹饪技艺和深情的服务赢得了广大消费者的赞誉。从疫情开始以来，"煮伊记"积极响应国家号召，坚守在餐饮一线，为人们提供了一顿又一顿饱含人间烟火气、情感温度和文化内涵的美食盛宴。在特殊时期，他们的大香烹制技艺不仅温暖了消费者的心，也为社会贡献了力量。
回首过往，"煮伊记"的每一次进步和改变，无不彰显出其对食物的热爱、对生活的尊重和对技艺的执着追求。它以历经二O二二久的瑰丽大香烹制，传承着中华民族的饮食文化和精神，诠释出了烹饪的艺术魅力和深远影响。
展望未来，"煮伊记"将继续坚持传承和创新的路途，继续用美食的力量，唤醒人们对美好生活的向往和期待。在此过程中，我们期待看到他们在不断创新和变革的不忘守护那份初心，延续这份珍贵的美食记忆，让每一个人都能品尝到来自"煮伊记"的大香烹制之美，体验到岁月静好滋味深沉的幸福人生。
来源：光明网-《光明日报》
“今年文博会上，咖啡师都变机器人啦！不但能现磨咖啡豆，还能做手冲、拉花咖啡。”展商王学勤惊奇地发现，围绕AI的文化应用，已经走进了人们的日常生活。
“现在年轻人旅游时最喜欢买的伴手礼就是冰箱贴！”在深圳龙岗展区，一面巨大的中国地图上，贴满了深圳市创新微越工艺礼品有限公司为全国各地景区、博物馆设计生产的冰箱贴。创新微越展台负责人兴致勃勃地介绍着。创意设计赋能文化产品，释放出巨大吸引力。
5月23日，在文博会现场，机器人表演弹古筝。新华社记者 梁旭摄
走过21个春秋，作为“中国文化产业第一展”，深圳文博会已经成为一个促进文化传承创新和交流交融的广阔舞台。文博会每年呈现的特色和亮点，也深刻映照出文化产业高质量发展的未来图景。
“文化+AI”加速成果落地应用
“基于华为盘古、知网、DeepSeek大模型+文化行业数据的文化大模型，可为文化行业提供自动文生图、自动标注、文化知识问答和搜索、知识图谱生成等功能。”在本届文博会13号展馆，华为技术有限公司技术专家介绍，以前，视频制作者写好文案后，需要一帧一帧根据内容进行剪辑，现在利用大模型的相关能力，把视频和文稿输入进去，系统就可以根据内容自动识别、剪辑内容，用户的工作效率大幅提升。
本届文博会上，科技赋能文化发展作用凸显。特别是在近年来飞速发展的AI技术加持下，一大批代表着文化新质生产力的最新成果让观众切身感受到“未来已来”。
人形机器人是近年来最“热”的人工智能产品。走进本届文博会以“科技创新重塑文化表达”为核心理念的科技产业展区，大型实体装置与沉浸式体验，展现着科技对生活方式的重构。其中，越疆、普渡、优必选等8家来自深圳市南山区的机器人矩阵格外亮眼：服务型机器人提升生活品质，教育陪伴机器人提供个性化辅导与情感交互，文旅机器人成为游客的“导游”，为景区、博物馆等文旅目的地提供特色服务。
在15号馆北京展区，小鸟看看科技自主研发的PICO混合现实一体机体验区排起了长队，一大批观众在等候体验融合了前沿AI、VR技术的沉浸式体验项目《太空奥德赛》《遇见东坡》《敦煌：时间的守护者》等。
“PICO混合现实一体机已经应用在深圳科技馆、北京798艺术区和敦煌莫高窟。”小鸟看看科技市场经理夏宇告诉记者，沉浸式VR的观看方式，让文化故事讲述有了全新方式。科技赋能下的文化终端应用，也在“出海”过程中俘获了众多海外用户的心。“目前我们的MR混合现实一体机，在全球XR品类中市场占有率排前三，远销欧洲、东南亚和日韩，用户量累计破百万。”
“文化+智造”让老手艺焕发新活力
“自去年9月起，我们用上了智能机器人助染，扎染工艺效率提升了6倍，精确度达到毫米级，标准化生产让我们接了不少国内外的大单子！”江苏展区前，江苏华艺集团艺术总监顾鸣自豪地向记者展示了运用南通海安传统扎染工艺制作的国潮时装。
这是中国首条非遗扎染智能机器人生产线。“以前不是没想过用类似的技术，但每换一个样式，就得找软件公司重新编程，成本太高。”顾鸣告诉记者，AI机器人有不断学习、迭代的能力，扎染产品可以实现智能化、自动化生产，传统非遗技艺从小众走向大众，拥有了新的生命。
当文化“软实力”遇上智能制造“硬实力”，迸发出的火花，让传统文化的创造性转化获得巨大势能。
“每个观众来我们展台，都爱不释手，直说这是他们的‘心上熊’。”在15号馆山东展区，由菏泽熊猫工厂打造的高端高仿真熊猫玩偶憨态可掬，这背后有一个“非遗爆款”的动人故事。
“我们采用菏泽非遗裘皮工艺品技艺，再结合熊猫面部数据3D建模，进行30道工序的手工缝制和硅凝胶、乳胶颗粒精细化填充，让熊猫玩偶在五官细节、毛发触感上达到‘以假乱真’的程度。”山东省菏泽市大路文化创意有限公司产品研发主管王波谈起自家产品，信心满满，“我们目前在国内仿真熊市场销量排首位，也深受海外市场的欢迎，厂子直接带动就业岗位160多个，间接带动创业就业人数约3000人，真是‘老手艺’讲起了‘新故事’哩。”
“文旅+创意”催生新消费场景
在本届文博会上，来自全国各地的文化瑰宝在创新表达中生机勃勃，成为新消费场景中火热的增长点，在国内国际双循环中大放异彩。
“快来吃天水麻辣烫咯！”文博会上，甘肃省博物馆的工作人员化身店小二吆喝着。揭开锅盖，蟹棒、年糕、香菇、洋芋丸子、西兰花、娃娃菜玩具满满当当。锅灶旁边摆放着同样可爱的毛绒土特产“洋芋蛋子”“杏运加倍”“给你打气”（黄芪）。爆火的博物馆文创，成为年轻人旅游时购买意愿强烈的“心头好”。
“这些产品不是简单复刻，而是围绕文物和特产的内涵和使用场景，研发不同品类、不同风格的创意产品，让本土深厚的历史文化更形象、更直观，所以特别能打动消费者。”甘肃嘉元数字科技有限公司总经理金俊告诉记者。