揭秘麻豆簧片：一种口感独特，回味无穷的中式美食——其制作工艺及营养成分解析，PPIO与腾讯云达成战略合作，共同推动AI基础设施升级上海医药(02607.HK)股东将股票由香港上海汇丰银行转入花旗银行 转仓市值6.83亿港元周二A股市场出现了震荡回稳的态势。其中，得益于银行股的再度强势，上证综指、上证50指数等股指出现了较为明显的领涨态势。而且，海外资金也有回流中国资产的苗头，港股恒生指数随之强劲拉升，收复了周一的失地，这就意味着中国资产的承接力度较为强劲。看来，短线A股的交易情绪有所回升。
标题：揭秘麻豆簧片：一种口感独特、回味无穷的中式美食
麻豆簧片，这是一道源自中国南方的传统美食，以其独特的口感和深邃的营养成分而备受人们的喜爱。这种美食的起源可以追溯到明朝时期，经过几代人的改良和创新，逐渐形成了如今具有代表性的中国特色小吃。
麻豆簧片的制作工艺主要分为两步：选料与烹饪。选用优质的新鲜黄豆，挑选色泽金黄、饱满无杂质的豆类作为原料，这是制作麻豆簧片的关键。然后将豆子磨成细粉，并加入一定比例的糖、盐等调料进行调制，制成具有一定韧性和弹性的酥皮。将酥皮擀平，用刀切成薄片状，再根据个人口味选择适当的食材搭配，如豆芽、豆腐丝、火腿肠、鸡肉丝等等，填充在酥皮上，形成一道色彩斑斓、层次分明的菜肴。
麻豆簧片的独特之处在于其口感。它酥脆可口，外层的酥皮包裹着香滑的黄豆馅，入口即化，既有嚼劲又有韧性，每一片都充满了豆香和肉香的完美交融。而内部的黄豆馅则呈现出丰富的口感，既有豆腥味又带有一丝丝甜味，味道醇厚，让人难以忘怀。配以各种肉类或蔬菜的搭配，使得每一口都能感受到不同的风味和层次感，既保留了传统的麻豆香味，又增添了新的口感体验。
在营养价值方面，麻豆簧片富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养素，特别是其中的黄豆蛋白是人体必需的优质蛋白质来源之一，能为身体提供所需的多种氨基酸，对于增强体质、延缓衰老等方面有重要作用。黄豆中的钙质、铁质、锌元素等微量元素也对骨骼健康有着重要的作用，有助于维护良好的骨骼结构和生理功能。
麻豆簧片以其独特的口感和丰富的营养成分，成为了人们餐桌上的一道不可多得的美味佳肴。它的制作工艺精细，每一步都有其特殊的讲究和技巧，但正是这些因素，使得这道美食能够展现出其独特的魅力和韵味，成为了人们品味生活、享受美食的重要方式之一。无论是在家中制作，还是在餐厅品尝，麻豆簧片都是人们餐桌上的甜蜜伴侣，值得我们去探索和欣赏。
6月3日，PPIO与腾讯云在上海举行战略合作签约仪式，双方将充分发挥各自优势，在AI基础设施、全球化服务以及AI大模型场景拓展等方面开展合作。腾讯云副总裁顾伟、PPIO智算业务研发副总裁李星星代表双方签署战略合作协议，腾讯集团副总裁、政企业务总裁李强与PPIO联合创始人兼CEO姚欣出席见证。
腾讯集团副总裁、政企业务总裁李强表示：AI智能化将为各行业带来创新发展机遇，腾讯将始终秉持开放协同的理念，以坚实的智算基础设施能力，做好大模型时代最值得信赖的数字化助手。
PPIO 联合创始人兼 CEO 姚欣表示：PPIO在分布式云领域积累了丰富的经验和广泛的节点资源，此次与腾讯云的合作，将实现双方技术与资源的优势互补，助力AI技术在各行业创造新价值。
香港联交所最新资料显示，6月3日，上海医药(02607.HK)股东将股票由香港上海汇丰银行转入花旗银行，转仓市值6.83亿港元，占比6.46%。
投行对该股的评级以优于大市为主，近90天内共有2家投行给出优于大市评级，近90天的目标均价为13.73港元。海通国际证券集团有限公司最新一份研报给予上海医药优于大市评级，目标价13.73港元。
机构评级详情见下表：
上海医药港股市值105.69亿港元，在医药商业Ⅱ行业中排名第2。主要指标见下表：