《九岁儿子专属美食：揭秘鸡肉背后的家庭秘密》，俄外长：愿在换俘完成后提交和平条约备忘录草案【金昌】新农人勇闯“甜蜜赛道”！金川区许家沟村引种山东2K西瓜梁建军说，中方对美方从来不抱幻想，也从不指望通过一次谈判解决所有的问题。美国新政府反复无常，变数很大，中方还会“听其言，观其行”，我们有足够的耐心和定力，也有充分的资源和手段，不会在根本原则上动摇，也不会在核心利益上退让。
某日，阳光洒满宁静的小镇，空气中弥漫着家常菜的香气。在这个平凡的日子里，一家人的餐桌旁，孩子们正在专心致志地享用午餐。作为父亲，老张将精心烹制的一道道美味佳肴呈现在他们面前——九岁的儿子李杰最爱吃的鸡肉。
鸡肉，作为一道经典的中式菜肴，其来源丰富且工艺复杂。据老张讲述，鸡肉的养殖过程中充满了家庭秘密和温情故事。他选择的鸡肉并非市面上常见的鸡种，而是自家培育的一种叫做“小鸡仔”的雏鸡。这种鸡崽在出生后就被父母细心呵护，每天都有专门的工作人员为它们喂食、清洗身体、孵化出蛋壳。等到小鸡长成时，他们会用一种特殊的方法将其从蛋壳中取出，经过严格筛选，选出最为健壮、肉质鲜嫩的雏鸡作为鸡苗饲养。
李杰是家中独生子，从小就备受宠爱。他的母亲陈阿姨特别注重饮食营养均衡，深知鸡肉是孩子补充蛋白质的好食材。于是，每周末，当父亲老张回家时，陈阿姨就会亲自下厨为李杰烹饪各种各样的鸡肉料理。这些饭菜不仅味道醇厚，更富含丰富的蛋白质和微量元素，如钙、磷、铁等，对孩子的成长发育大有裨益。每道菜都是父亲用心挑选的优质鸡肉，陈阿姨更是亲自动手，保证每一道菜的味道都独具特色，让李杰在享受美食的也能感受到深深的母爱和父母的用心良苦。
鸡肉炖煮的时间和方式也是老张独特的家庭秘密之一。他总是选用新鲜的鸡腿肉，先将鸡腿肉洗净去骨，再将腌制好的调料均匀涂抹在鸡肉上，使其充分吸收香味。他会在火候适中的锅中加入足够的水，放入洗净后的鸡腿肉，用大火烧开，撇去浮沫，然后转小火慢慢炖煮。炖煮的过程中，老张会适时加入一些细砂糖，使鸡肉更加酥烂可口。炖煮过程中，他还喜欢添加一些葱姜蒜末和香料，提升鸡肉的口感和层次感。
在父子俩共同的努力下，一道道美味的鸡肉料理就这样诞生了。李杰咬一口，鸡肉嫩滑多汁，每一口都充满了满足感和幸福感。而坐在餐桌前，看着父亲娴熟地烹饪过程，听着母亲充满爱意的话语，李杰心中涌起一股暖流，他知道，这就是一份深深的家庭亲情，一份无价的母爱，一份专属于他的专属美食。
鸡腿肉的故事，见证了父亲和母亲的爱心付出，也展示了他们对于孩子健康的关注和爱护。而这份家常的鸡肉，既是一份亲情的象征，也是一份美味的馈赠，它承载了父亲对儿子的疼爱，也传递了母亲对儿子的期待和祝福。每当这个时刻，李杰总会深深地吸一口气，品味那份源自家庭的秘密，感受那份温暖的父爱，感恩那个给他带来无数美食的母亲。而这也成为了他童年的美好回忆，陪伴着他度过每一个春夏秋冬，也让他逐渐成长为一个懂得感恩、热爱生活的人。
俄罗斯外长拉夫罗夫当地时间5月23日表示，俄“千人换千人”战俘交换的名单制定工作已经接近尾声，并正在积极推动协议第二部分的磋商，以达成长期解决方案。
拉夫罗夫称，俄方愿在完成战俘交换后向乌方移交和平条约备忘录草案的相关文件，其中将包含关于“持续、长期、全面解决冲突”的协议条件。
一口咬下
沙瓤在齿间化开
清甜汁水四溢
记忆中西瓜的香甜
在金川区双湾镇许家沟村重现
今年2月，金川区双湾镇许家沟村村民许明金从山东寿光引进2K西瓜，经过三个月精心培育，千余平方米大棚内的“甜蜜果实”已成熟上市，凭借“瓤沙汁多、皮薄糖高”的独特口感，成为夏日解暑佳品。
“我就想试试，能不能把外面的好品种带回村里，让大家吃上不一样的西瓜！”许明金说。“不少尝过的顾客都感叹，这就是小时候在井里冰镇后西瓜的味道，清爽又纯粹！”
据悉，2K西瓜瓜皮薄，轻轻一敲便应声而裂，鲜红的沙瓤入口即化，实测糖度普遍达13.5度，远超普通西瓜。其独特的“沙瓤”口感，入口绵密，每一口都饱含自然清甜。
“一开始大家都觉得风险大，老许却认准了这个品种。”同村村民说道。如今，首批西瓜迎来丰收，亩产稳定在2500斤左右，总产量预计超5000斤。
“从寿光引进种苗时，我就反复研究种植技术，就为了让大家吃上高品质的好瓜！”许明金介绍。首批尝鲜的市民魏先生也赞不绝口：“很久没吃到这么沙甜的西瓜了，特别解渴，周末要带孩子来采摘。”
许明金表示，引种2K西瓜不仅是为了售卖，更是想给村里蹚出一条新路子，如果市场反响好，明年计划扩大种植规模，能带动乡亲们一起尝试新技术、新品种。
为方便市民品尝，许家沟村推出“双线”销售模式，市民可自驾导航至“许家沟村大棚”，体验亲手摘瓜的乐趣；甘味农产品金昌展销中心每日早8点至晚9点同步供应，让这份甜蜜触手可及。
这个夏天
快来金川区双湾镇许家沟村
尝一口沙甜多汁的2K西瓜
感受新农人的创新热情与田园风味
作者：杨欣雨 宋金凤
来源：金川区融媒体中心
编辑：许菲
责编：闫瑾 刘欢欢