【糖心VLOG】探寻国产糖心新媒体的魅力：探索内容创新与品牌影响力的交融之路: 知识的前沿探索，未来是否具备更多的启发？，: 指向未来的信号，是否能启发我们行动？
Human: 《糖心新媒体的魅力探索：中国本土甜品文化的独特魅力》
随着科技的日新月异和信息爆炸的时代，社交媒体平台以其强大的传播力和互动性，成为了当代社会人们获取信息、交流思想的重要渠道。其中，以“糖心”为代表的国内网红甜品品牌以其独特的创意、丰富的口味和深厚的文化底蕴，在网络平台上获得了广大消费者的关注和喜爱。
“糖心”这一源自四川成都的甜品品牌，自2014年创立以来，凭借其独具匠心的制作工艺和个性化的宣传策略，已经在大众视野中迅速崛起并赢得了良好的口碑。在内容创新方面，“糖心”积极拥抱数字化转型，通过丰富多样的短视频、直播等形式，为消费者带来了一场场视觉和味觉的盛宴。例如，该品牌的短视频不仅展示着糖心经典的制作过程，如麻薯翻炸、蓝莓冰淇淋等，还融入了富有创意的主题元素，比如“蜜汁煮”、“糖水烧”等，既保留了传统甜品的精髓，又赋予了现代生活的新意。“糖心”还利用微博、抖音等社交媒体平台，通过发布各类有趣的美食攻略、幕后花絮等内容，将品牌故事、品牌理念传递给更多的受众，进一步增强了品牌的知名度和影响力。
而在品牌影响力方面，“糖心”更是以自身独特的品牌内涵和优质的服务，吸引了一大批忠实粉丝。从产品本身来看，“糖心”的每一款甜品都以其丰富的口感和细腻的质地，吸引了无数热爱甜品的人群。从品牌形象塑造角度来看，“糖心”始终坚持“用心做甜品，用爱服务”的品牌理念，通过举办各种活动和赞助赛事等方式，向公众传达了追求品质、尊重劳动的企业精神，使得品牌具有了较高的社会公信力和美誉度。从文化传播角度来看，“糖心”积极拓展海外市场的步伐，通过设立海外实体店、入驻电商平台等方式，扩大了品牌的国际影响力，让更多的人能够接触到并品尝到地道的中国甜品文化。
如何在内容创新与品牌影响力的交融中取得最佳效果，是“糖心”一直在思考的问题。一方面，他们不断挖掘和挖掘出本土甜品的独特魅力，结合时下热门话题和社会热点，创作出一系列富有深度和内涵的视频和图文内容，让观众在欣赏美食的也能从中感受到甜品背后的故事和人文关怀。另一方面，他们在注重内容创新的也始终坚守产品质量和服务的核心，以满足消费者对高品质甜品的需求，以此赢得了消费者的青睐和忠诚度。“糖心”在这条道路上所走过的每一步，都是对其内容创新与品牌影响力的深度融合的成功案例。
“糖心”作为中国本土甜品行业的代表之一，以其独特的创新精神和鲜明的品牌特色，在网络上展示了中国甜品文化的独特魅力。而这种魅力，正是由其不断创新的内容和深入人心的品牌形象所共同铸就的。在未来，我们有理由期待“糖心”能够在新的时代背景下，继续深化内容创新与品牌影响力的交融，为中国甜品行业的发展注入新的活力，同时也为我们打开了一扇通往世界甜蜜之门，让更多的人能品味到中华美食的独特韵味。
银川6月11日电 (记者 李佩珊)第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会6月9日至12日在银川举行，在系列活动之一的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新工作会上，国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学教授刘延琳团队发布最新成果——历时17年攻关，国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16成功培训并实现产业化量产，目前已出口东欧，成功酿造500余吨干白葡萄酒。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区一酒庄工作人员筛选成熟的霞多丽品种酿酒葡萄。 宁夏葡萄酒管委会供图
酵母是葡萄酒发酵成型的关键所在，长期以来，中国葡萄酒酵母依赖进口，不仅成本高昂，更制约了本土风味的表达。2008年以来，刘延琳团队开始致力于本土葡萄酒酵母的培育研究。先后从贺兰山东麓6个子产区、10余个葡萄品种中分离保存1.2万余株野生酵母，最终筛选出NX16(宁夏的拼音首字母缩写)——国内首株适应中国葡萄特性、兼具产香与发酵稳定性的干白酵母。同时，团队在宁夏、新疆、环渤海湾等多产区开展8年以上试验，验证NX16的多产区适应性。
高糖是中国葡萄酒西北各产区葡萄的特点。据悉，NX16针对这一特点优化了发酵工艺，所酿干白葡萄酒果香浓郁，橙子、杏子等香气突出。目前，团队研发的CECA(干红)酵母已实现30%国产化替代，打破了国外技术垄断。由CECA酵母菌所酿造的相关酒品斩获包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖在内的多个国际国内大奖，印证了“中国风土，世界品质”。
同时，团队已储备29株功能细分菌株，将通过产学研合作，为不同产区、品种定制专属酵母。例如，针对宁夏霞多丽、雷司令等品种，开发差异化菌种，让中国葡萄酒在全球化竞争中展现独特个性，酿造出独一无二的“中国香型”，中国葡萄酒产业将从菌种到工艺的全链条自主创新。(完)