揭秘麻豆九一：九一果冻制作工艺及口感解析——掌控味蕾的神秘果实制造者，贵州“村超”被足协叫停？组委会回应网络谣言进出口银行成功发行支持民营企业外贸发展主题金融债券2020年，河北省文化和旅游厅印发了《河北省文化和旅游产业恢复振兴指导意见》。意见提出，将鼓励推行周末2.5天弹性休假，做精“2.5天微度假”品牌，满足环京津周末、小长假微度假市场需求，建设游客“第二家园”。
某日，当繁华都市的一座霓虹闪烁的大楼中，一片静谧笼罩着。这座大楼的顶层，由一间隐秘的实验室组成，而其中的主角，是被誉为“掌控味蕾的神秘果实制造者”的九一果冻。
九一果冻，源自日本，因其独特的制作工艺和口感备受全球消费者喜爱。它的核心技术在于将鲜果、果汁等食材经过精心调制，再经高温高压蒸煮而成的软硬适中的凝胶状食品。每一颗九一果冻都如同一颗颗宝石镶嵌在食道中，既保留了水果原有的清新甜美，又富有弹性，入口即化，既有浓郁的果香，又带有淡淡的果糖甜味，让人回味无穷。
九一果冻的制作工艺独特而精密。选择新鲜且优质的原料至关重要。包括苹果、草莓、樱桃、蓝莓等10多种时令水果，需通过严格的挑选标准，保证每个果子的大小、色泽、形状以及成熟度均符合要求。然后，将这些水果榨汁或切片，将其与适量的白砂糖和柠檬汁混合均匀，制成果酱备用。接着，将果酱倒入模具中，利用搅拌机进行打发，使其成为细腻的糊状物，这就是我们所说的“九一果冻液”。将打发好的果冻液倒入模具中，放入预热至150℃的热水浴中，等待约2-3分钟，直到凝固成凝胶状。
这个过程看似简单，实则需要对温度、湿度、酸碱度、搅拌速度等多个因素有深入的理解。温度过高会破坏果胶的结构，使果冻液变得过于浓稠；湿度过低会使果冻液失去流动性，影响口感；酸碱度的比例不准确也会导致果冻液的颜色和质地出现差异。九一果冻的制作过程不仅考验的是厨师的技术水平，更是一种艺术创作和实验精神的体现。
那么，九一果冻的口感又是如何令人惊艳呢？九一果冻的口感柔软而滑润，仿佛一只柔软的小船在你的口腔中轻轻摇曳，让人感到无比舒适和惬意。当你咬下第一口，那鲜美的果汁瞬间溢满整个口腔，充满了果香和甜蜜，让你的味蕾瞬间被激活，仿佛进入了一个全新的世界。随着果冻在口中慢慢融化，你会感觉到一种细腻的层次感，从酸甜到苦涩再到醇厚，每一口都能带来不同的感官体验，让人回味无穷。
九一果冻的独特之处还在于其特殊的风味。每种水果都有自己独特的味道，如草莓的酸甜，樱桃的清香，蓝莓的清爽，苹果的甜蜜……这些口味在九一果冻中完美融合，形成了一个独特的果冻世界。无论是直接食用，还是搭配其他美食，九一果冻都能展现出出色的表现力，让人们对它的口感和味道产生深深的期待和依赖。
九一果冻的制作工艺虽然精妙，但真正掌握其美味的关键，还在于品鉴者的味蕾感知能力和对各种口感的敏锐度。只有理解并运用好这门手艺，才能打造出真正能征服味蕾的“掌控味蕾的神秘果实制造者”。
“揭秘麻豆九一：九一果冻制作工艺及口感解析——掌控味蕾的神秘果实制造者”，是一场关于创新、技艺与品味的探索之旅。让我们一起走进九一果冻的世界，感受它的独特魅力，品味它的诱人口感，探索它的深藏奥秘。因为，那不仅是美食的诱惑，更是生活的智慧。
中新网贵阳6月10日电(记者 袁超)9日晚间，贵州“村超”组委会就网络上出现“足协指导搅黄了贵州‘村超’”“‘村超’被足协叫停了”“‘村超’没了”等大量涉及贵州“村超”等不实信息和虚假谣言进行回应：在此，我们郑重地向大家辟谣，这些负面言论是对“村超”的误解，是无中生有，是为了博人眼球、恶意炒作、吸引流量。
图为2025年贵州“村超”日常赛事，两支村级球队进行比赛。韦贵金 摄
回应指出，“村超”得益于国家脱贫攻坚战略，是榕江38.5万人民在乡村振兴道路上因地制宜发展文旅体融合的伟大尝试，出圈以来在全网球迷的关心下，得以持续火爆，逐步成为植根于人民群众、人民主创的文旅体品牌赛事。“村超”姓“村”，是源于群众、扎根群众的草根足球文化赛事，最近停赛一周，是因为要保证高考有序进行；“村超”火在人心，做的是静水深流、细水长流的长红赛事。
“村超”联赛从2023年第一届20支村级球队，到2024年的62支村级球队，再到2025年108支村级球队同场竞技，球员对“村超”越来越爱。截至目前，全国已有34个省级行政区超1300支球队和全球近50个国家超1200名国际球员来榕江交流。2025年1月至5月，“村超”系列赛事共举办450场，县外32支球队490名球员实地感受“村超”氛围。“村超”以来，有近700支特色拉拉队共20万余人自发参加巡游展示。
资料图为侗族文化亮相贵州“村超”。韦贵金 摄
回应指出，“村超”对地方经济的发展起到了一定的助推作用，2023年吸引游客超760万人次，2024年超940万人次，2025年1月1日至5月5日超241万人次，同比增长11.77%，全年力争超1000万人次。“村超”举办以来，来自各地的参赛队带来的民族文化纷纷亮相“村超”，参演外地群众超3万人次，“村超”正逐步成为文化交流、民间交往、民族交融新典范。
“村超”公开数据显示，自“村超”火爆出圈以来，邀请全国、全世界的团队来“村超”现场共享流量，全国已有34个省级行政区超1300支球队和全球近50个国家超1200名国际球员来榕江交流，目前正积极打造“‘村超’全国冠军赛”共享“村超”品牌。当前，全国34个省级行政区已有28个地区和贵州“村超”签订合作协议，将“村超”文旅体融合发展模式和足球经验推广到全国各地。
未来“村超”如何发展？回应称，“村超”布局的是“小小的足球，大大的梦想”。2025年5月30日，榕江县第十三届委员会第十一次全体会议通过《小小的足球大大的梦想——榕江县“人民足球勇闯新路感恩奋进再建新功”发展实施方案(2025-2035)》，“村超”正长期深耕足球梦想，用十年规划勾勒发展蓝图。
“村超”的发展从未停下脚步，并探索发展“村超”社会足球+“班超”校园足球+“逐梦”职业足球的“新三线”人民足球体系；通过“村超”人民足球带动全民健身、全民健康，举办群众喜闻乐见的文体活动，带动更多人参与足球是“村超”的追求。
新华社北京6月5日电（记者姚均芳）中国进出口银行5日发布的消息显示，该行6月4日在银行间债券市场成功发行支持民营企业外贸发展主题金融债券，金额50亿元，期限1年。
据悉，此期债券募集资金将专项用于民营企业外贸领域信贷贷款，获得了市场投资者的广泛参与和积极认购。
进出口银行表示，本次发行是进出口银行强化政策性金融职能定位，聚焦主责主业，助力培育民营企业国际经贸合作和竞争新优势的有益实践。下一步，进出口银行将继续发挥专业优势，优化资源配置，提升金融服务，扎实推动民营经济高质量发展。
本次发行之前，进出口银行今年已累计发行外贸领域主题金融债券320亿元，其中，服务外贸提质增效主题金融债券270亿元、支持外贸基础设施互联互通主题金融债券50亿元，为外贸稳定增长提供有力支撑。